여름으로 넘어가려니, 라벤더가 가만히 있지 못하고, 어린 몸에서 꽃대를 올렸다. 히트코트는 꽃대를 따다가 그냥 멈췄는데, 왠만한 줄기에는 꽃대가 올라왔다. 그리고 엘레강트 스노우 역시 5그루 가운데 한 그루에서 꽃대를 올렸다. 이렇게 라벤더들이 춤추는 가운데, 엇그제에도 보지 못했던 페퍼민트가 꽃대를 내밀었다. 조만간 페퍼민트의 꽃을 볼 수 있을 듯.
2021년 7월 3일에 씨앗에서 일년이 되어가는 11개월이 지난 시점에서 꽃을 만났다. 와... 보람차다.


2021. 7. 3. 처음 민트씨를 심었던 날... 라벤더들은 없고, 남은건 야로우와 민트네. ㅠ.ㅠ
허브를 키워보자. 1. 라벤더부터 톱풀까지
허브를 키우겠다는 건 내 향수로부터일 것이다. 남아공 부스터에서 잠시 하숙하던 집 마당에 쭈르르 심겨진 로즈마리와 라벤더들을 요리하면서 쓰던 기억 때문이었다. 게다가 지금의 집에는 넓
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