허브 (1) 썸네일형 리스트형 허브를 키워보자 3. 야로우 (톱풀) 어느새 야로우는 꽃망울을 맺었다. 그러니까 거의 10개월이 되어 맺은 결실이다. 라벤더는 모두 가셨고, 다시 발아를 시작중이다. 올 봄에 로즈마리 모종을 5개 사다가 심었는데 잘 자란다. 역시 모종이 최고인가보다. 야로우는 씨앗이 작아서 하나의 지피펠렛에 2-3개 씨앗이 들어갔다. 지피펠렛에서 발아한 야로우는 금새 퍼져서 하나의 무리를 거대하게 이룬다. 이녀석도 줄기와 잎들이 땅에 묻혀서 뿌리를 내리는지 쉽게 번진다. 셀러드할 때 가끔 뜯어서 넣어보지만 잎채소만큼 많이 먹게되지는 않는다. 그렇다고 향이 아주 강한 것도 아니어서 좀 어중간하긴 한데, 그래도 가끔씩 씹히는 식감때문에 조금씩이라도 넣으려 한다. 일주일 전에 계란판에 뿌린 바질이 잘만 자란다면 샐러드로 종종 뜯어먹을 듯 싶다. 잘만 자란다면.... 이전 1 다음